⒈ 亦作“白醱”。白霉。
引北魏賈思勰《齊民要術·作酢法》：“下釀以杷攪之，綿幕甕口，三日便發，發時數攪，不攪則生白醭?！?br/>宋楊萬里《初秋戲作山居雜興俳體十二解》之八：“自暴羣書舊間新，浄揩白醭拂黃塵?！?br/>章炳麟《五無論》：“微菌溼生，則有青衣、白醱之屬。欲去之者，惟得起潔浄心，不得起損害心?！?/span>
醋上長的白色霉菌。
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