沒(méi)有菜的湯。
白水。
清湯是一種江西風(fēng)格的餛飩，是江西樟樹(shù)市（原清江縣）、新干縣、南豐縣、進(jìn)賢縣、婺源縣、于都縣及湖北襄陽(yáng)市的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，在江西省內(nèi)十分盛行。關(guān)于清湯，江西中部有句俗語(yǔ):"“竹膜紙，包丁香，一投投進(jìn)了贛江，風(fēng)吹波浪起，趕緊用碗裝”，可知其皮薄透，餡如丁香，湯清澈的特點(diǎn)。查看百科
只加調(diào)味料而沒(méi)有菜的湯。
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