⒈ 形容秀美異常。
引晉陸機《日出東南隅行》：“鮮膚一何潤，秀色若可餐。”
明孫柚《琴心記·賚金買賦》：“小姐，你不惟秀色可餐，這文詞益妙，真箇女相如也。”
清鈕琇《觚賸·石言》：“此中石，時有蔚藍者，秀色可餐。”
亦省作“秀可餐”。 宋陸游《山行》詩：“山光秀可餐，溪水清可啜。”
語本晉．陸機〈日出東南隅行〉：「鮮膚一何潤，秀色若可餐。」形容女子的姿色非常秀美。《鏡花緣．第六六回》：「古人云：『秀色可餐。』觀之真可忘饑。」亦用以形容風景之美。宋．王明清《揮麈后錄．卷二．引李質艮岳賦》：「森峨峨之太華，若秀色之可餐。」