海棗（學名：Phoenix dactylifera L.）是棕櫚科刺葵屬喬木，高達35米，莖具宿存的葉柄基部，上部的葉斜升，下部的葉下垂，形成一個較稀疏的頭狀樹冠。葉長達6米；花序為密集的圓錐花序；雄花長圓形或卵形，具短柄，白色，質脆；花萼杯狀，頂端具3鈍齒；花瓣3，斜卵形。果實長圓形或長圓狀橢圓形，長3.5-6.5厘米，成熟時深橙黃色，果肉肥厚。種子1顆，扁平，兩端銳尖，腹面具縱溝。花期3-4月，果期9-10月。原產西亞和北非。中國福建、廣東、廣西、云南等省區有引種栽培，在云南元謀露地栽培能結實。海棗是干熱地區重要果樹作物之一，且有大面積栽培，尤以伊拉克為多，占世界的1/3。除果實供食用外，...查看百科