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漢語詞語拼音 漢語解釋

薰蟲

拼音: xūn chóng
注音:
詞性:
結(jié)構(gòu): 其他
近義詞:
反義詞:
詞語解釋
食品名。舊時于農(nóng)歷二月初二所制的一種油煎餅。
引證解釋

食品名。舊時于農(nóng)歷二月初二所制的一種油煎餅。

明劉若愚《酌中志·飲食好尚紀略》:“二月初二日,各宮門撤出所安彩粧,各家用黍麪棗糕,以油煎之,或曰麪和稀攤為煎餅,名曰薰蟲。” 清潘榮陛《帝京歲時紀勝·薰蟲》:“二日為龍?zhí)ь^日……都人用黍麪棗糕麥米等物油煎為食,曰薰蟲。”

國語詞典
網(wǎng)絡(luò)解釋

薰蟲

  • 薰蟲
  • 明清宮中所吃煎餅。餅秦漢時就有,魏晉以后即有蒸餅,宋稱之為炊餅;唐代還有爐餅,白居易詩:“胡麻餅樣學(xué)京都,面脆油香新出爐。”明代宮中稱煎餅為薰蟲,屬節(jié)令食品。每年農(nóng)歷二月二日,據(jù)說這天宮中在煎餅時,又薰床炕,稱為引龍,將蝎、蠅、臭蟲等薰走或薰死。
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