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漢語詞典 > 詞語
漢語詞語拼音 漢語解釋

紅糖

拼音: hóng táng
注音:ㄏㄨㄥˊ ㄊㄤˊ
詞性: 名詞
結(jié)構(gòu): 其他
近義詞:
反義詞:
詞語解釋

食用糖的一種。褐黃色、赤褐色或黑色,用甘蔗的糖漿熬過后攪拌、冷卻而成,含有砂糖和糖蜜,具特殊香味。多為婦女產(chǎn)后食用。

(好工具)
引證解釋

⒈ 食用糖的一種。褐黃色、赤褐色或黑色,用甘蔗的糖漿熬過后攪拌、冷卻而成,含有砂糖和糖蜜,具特殊香味。多為婦女產(chǎn)后食用。

冰心《張嫂》:“我連忙上樓去,用紅紙包了五十塊錢的票子,交給老張,說:‘給張嫂買點(diǎn)紅糖吃。’”

國語詞典

粗制的砂糖,色紅,故稱為「紅糖」。

網(wǎng)絡(luò)解釋

紅糖 (甘蔗成品糖)

  • 紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經(jīng)榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結(jié)晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經(jīng)過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。著名紅糖產(chǎn)地有廣西桂林恭城瑤族自治縣,云南等地。
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