也叫土筍、沙噀。即海參。生于海灘沙穴中，形狀如牛馬腸，無頭，無目，無皮骨，能蠕動，味鮮美。是珍貴的食品。參閱清·周亮工《閩小記?土筍》。
⒈ 也叫土筍、沙噀。即海參。生于海灘沙穴中，形狀如牛馬腸，無頭，無目，無皮骨，能蠕動，味鮮美。是珍貴的食品。參閱清周亮工《閩小記·土筍》。
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