亦作“鵪鶉骨飿兒”。古代一種面食，因其形似鵪鶉，故稱。《清平山堂話本·簡貼和尚》：“只見一個男女托個盤兒，口中叫：‘賣鵪鶉餶飿兒。’官人把手打招，叫：‘買餶飿兒。’僧兒見叫，托盤兒入茶坊內(nèi)，放在卓上，將條篾篁穿那餶飿兒，捏些鹽，放在官人面前，道：‘官人吃餶飿兒。’”
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