◎食譜shípǔ
(1)[cookbook;recipe]∶介紹做菜、做點心方法的書
大眾食譜
(2)[menu]∶根據不同需要制定的飯菜的單子
一周食譜
食譜，又稱菜譜，是一種教人料理食物的文件或書籍，通常是寫著料理配方、料理步驟、技巧等等信息，經過科學分析，按照某一對象的類別或系統，采取表格或其他比較整齊的形式，編輯起來供人參考的，日常飲食方面的書或手冊。查看百科
記載食品的材料、用量與做法的文件或書籍。
如：「減肥食譜」。
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