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◎葡萄干pútaogān
[raisin] 任何一種曬干的或人工烘干的葡萄，含糖分高而與新鮮葡萄有不同的風味
⒈ 曬干的葡萄。
引明李時珍《本草綱目·果五·葡萄》：“西人及太原、平陽皆作葡萄乾，貨之四方。”
一種食品。以葡萄曬干制成，含存大量鐵質。
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