⒈ 猶美酒，佳釀。
引《新唐書·隱逸傳·王績》：“故事，官給酒日三升。或問：‘待詔何樂邪？’答曰：‘良醖可戀耳！’”宋楊萬里《晨炊橫塘橋酒家小窗》詩：“山村秪苦無良醖，嫌殺芳醪似蜜甜。”
⒉ 明代官署名。屬光祿寺。
引明沉德符《野獲編補遺·列朝·文華殿》：“光祿官珍羞、良醖二署設宴，惟此為第一精腆。”《明史·職官志三》：“珍羞供宮膳肴核之事，良醖供酒醴之事。”
美酒。
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