◎涼薯liángshǔ
[yam bean] 〈方〉∶豆薯
⒈ 方言。即豆薯。有的地方也叫地瓜。藤本植物，花色淺藍或白色，結莢，種子有毒，塊根像甘薯，可食。
植物名。豆科粉葛屬。塊根肉質，蔓莖甚長，小葉菱形互生，九月開紫紅色蝶形花。塊根別稱番薯，可食用。種子有毒，可作殺蟲劑。
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