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漢語詞語拼音 漢語解釋

露葵

拼音: lù kuí
注音:ㄌㄨˋ ㄎㄨㄟˊ
詞性:
結構: 其他
近義詞:
反義詞:
詞語解釋
莼菜。
冬葵。
向日葵。www.
引證解釋

⒈ 莼菜。

戰國楚宋玉《諷賦》:“炊彫胡之飯,烹露葵之羹。”
北齊顏之推《顏氏家訓·勉學》:“梁世有蔡朗者諱純,既不涉學,遂呼蓴為露葵。”
王利器集解:“《古文苑》載宋玉《諷賦》:‘烹露葵之羹。’即指水產之蓴,則蔡朗所呼,不無所本。”

⒉ 冬葵。

《文選·曹植<七啟>》:“芳菰精粺,霜蓄露葵。”
張銑注:“蓄,菜名,此物與葵宜於霜露之時。”
明李時珍《本草綱目·草五·葵》:“古人採葵必待露解,故曰露葵。今人呼為滑菜……古者葵為五菜之主,今人不復食之。”
清方文《題宋射陵蔬枰卷》詩:“其畦歷落如楸枰,露葵霜薤長滋榮。”

⒊ 向日葵。

唐杜甫《夔府書懷四十韻》:“賞月延秋桂,傾陽逐露葵。”

國語詞典

植物名:(1)? 睡蓮科。多生長于河川湖泊中。葉橢圓形,葉背為紫色,莖及葉、葉柄皆被有黏液,嫩葉可以作湯,香脆鮮美。也稱為「莼菜」。(2)? 就是一般所稱的葵菜。明.李時珍《本草綱目.卷一六.草部.葵》:「古人采葵,必待露解,故曰『露葵』。」

網絡解釋

露葵

  • 露葵是一種多年生宿根性水生蔬菜。露葵的葉子呈橢圓形、深綠色,嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質。食用部分就是沉沒在水中尚未展開的新葉。
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