⒈ 亦作“烏桕”。落葉樹。實如胡麻子，多脂肪，可制肥皂及蠟燭等。
引《樂府詩集·雜曲歌辭十二·西洲曲》：“日暮伯勞飛，風吹烏臼樹。”
北魏賈思勰《齊民要術·烏臼》：“《玄中記》：‘ 荊揚有烏臼，其實如鷄頭，迮之如胡麻子，其汁味如豬脂。’”
宋辛棄疾《臨江仙·戲為期思詹老壽》詞：“手種門前烏桕樹，而今千尺蒼蒼。”
明李時珍《本草綱目·木二·烏桕木》：“烏桕，烏喜食其子，因以名之……或云：其木老則根下黑爛成臼，故得此名。”
⒉ 鳥名。
引明李時珍《本草綱目·禽三·伯勞》：“鷑鳩，《爾雅》名鵧鷑…… 江東謂之烏臼。”
植物名。大戟科臼屬，落葉亞喬木。原產熱帶亞洲。高二丈許，葉卵形，夏日開小黃花，子可制油，并可為肥皂、蠟燭的原料。