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漢語詞語拼音 漢語解釋

塊莖

拼音： kuài jīng
注音：ㄎㄨㄞˋ ㄐ一ㄥ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋

◎塊莖kuàijīng

[stem tuber] 一種呈塊狀的莖，通常是在地下形成的

引證解釋

⒈ 植物地下莖的一種，外形與根近似，含淀粉及養料甚多。可供繁殖。如馬鈴薯供食用的部分即是。

國語詞典

地下莖呈塊狀者，如馬鈴薯、菊芋等。可分割成數塊，供繁殖新個體使用。

網絡解釋

塊莖

  • 塊莖(tuber)是植物學名詞術語。它是植物莖的一種變態，呈塊狀，故名。既然是莖，因此就具有植物莖的主要特征，比如芽、葉痕等。我們常吃的馬鈴薯是最典型的塊莖。 地下的變態莖(Modified Subterraneous Stems)之一 為節間短縮的橫生莖，外形不一，常肉質膨大呈不規則的塊狀，貯藏一定的營養物質 借以度過不利之氣候條件。根系自塊莖底部發生，節向下凹陷如眼窩，芽生其中但并不明顯，鱗葉退化或早落，如半夏、天麻、馬鈴薯等。
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