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漢語詞語拼音 漢語解釋

蜀椒

拼音： shǔ jiāo
注音：ㄕㄨˇ ㄐ一ㄠ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
落葉灌木﹐產于蜀中﹐又稱巴椒﹑川椒。果實光黑﹐肉厚皮皺﹐腹里白﹐氣味辛辣﹐可作香料。
引證解釋

⒈ 落葉灌木，產于蜀中，又稱巴椒、川椒。果實光黑，肉厚皮皺，腹里白，氣味辛辣，可作香料。

引明李時珍《本草綱目·果四·蜀椒》：“蜀椒肉厚皮皺，其子光黑，如人之瞳人。”

國語詞典

花椒的別名。參見「花椒」條。

網絡解釋

蜀椒

  • 蜀椒，別名巴椒、漢椒、川椒、南椒、點椒，是一種中藥材。椒紅氣味辛、溫、有毒。椒目氣味苦、寒、無毒。
  • 灌木或小喬木，高約3～6米。莖枝疏生略向上斜的皮刺，基部側扁；嫩枝被短柔毛。葉互生；單數羽狀復葉，長8～14厘米，葉軸具狹窄的翼，小葉通常5～9片，對生，幾無柄，葉片卵形；橢圓形至廣卵形，長2～5厘米，寬1.5～3厘米，先端急尖；通常微凹，基部為不等的楔形，邊緣鈍鋸齒狀，齒間具腺點，下面在中脈基部有叢生的長柔毛。傘房狀圓錐花序，頂生或頂生于側枝上：花單性，雌雄異株，花軸被短柔毛；花被片4～8，三角狀披針形：雄花具雄蕊5～7，花藥矩圓形，藥隔近頂端具腺點，花絲線形，退化心皮2，先端2叉裂；雌花心皮通常3～4，子房背脊上部有凸出的腺點，花柱略外彎，柱頭頭狀，子房無柄。成熟心皮通常2～3。果實紅色至紫紅色，密生疣狀突起的腺點。種子1，黑色，有光澤。花期3～5月。果期7～10月。
  • 野生于路旁、山坡的灌木叢中，或為栽培。我國大部分地區有分布。
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