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漢語詞語拼音 漢語解釋

鍋塊

拼音： guō kuài
注音：ㄍㄨㄛ ㄎㄨㄞˋ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
1.我國西北地區的一種大餅﹐大而且厚。
引證解釋

⒈ 我國西北地區的一種大餅，大而且厚。

引柳青《銅墻鐵壁》第十六章：“兩邊許多胡匪兵坐在地上，抱著步槍啃著白日飛機撩下來的‘鍋塊’。”
自注：“西北的一種大餅，大而且厚。”

國語詞典
網絡解釋

鍋塊

  • 鍋塊是一種產于湖北省仙桃市及江漢平原等地特有的傳統風味早點小吃。說道仙桃鍋塊的好吃，八個字形容就好。曰：味足而香，餓而不饑。這頭四個字說地是，剛烘取出來的鍋塊，隔個五六米距離，都能遠遠聞著一股面粉芝麻的熟透香氣，等到一口咬下去，外焦內嫩，光聽那么點咬下去的聲音，心里都美，等到入了胃，便是芝麻夾帶肉松酥化并大蔥香味皆化腹中，先前那點饑腸轆轆，就隱遁不見。
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