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漢語詞語拼音 漢語解釋

棗糕

拼音： zǎo gāo
注音：ㄗㄠˇ ㄍㄠ
詞性：
結構： 其他
近義詞：
反義詞：
詞語解釋
1.用面粉和棗蒸制成的一種食品。
引證解釋

⒈ 用面粉和棗蒸制成的一種食品。

引漢崔寔《四民月令》：“齊人呼寒食為冷節，以麯為蒸餅樣，團棗附之，名曰棗糕。”
《水滸傳》第五四回：“李逵取出棗糕，叫過賣將去整理，三個一同飲了幾杯酒，吃了棗糕，算還了酒錢。”

國語詞典

用面裹棗蒸成的糕餅。

網絡解釋

棗糕

  • 棗糕為“滿漢全席”十大糕點之一。棗糕原是清朝宮廷御用糕點， 曾有宮廷第一糕點之美稱, 其味香遠，入口絲甜，含有維生素C、蛋白質、鈣、鐵、維生素等營養成分，既能補脾和胃、益氣生津；還有保護肝臟、增加肌力、養顏防衰之功效。
  • 此外，棗糕還具有減肥、防止脫發、養顏、通便等特殊功效，是難得的四季養生佳品。
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